Terrina de huevos al salmón

Terrina de huevos al salmón

Listo aproximadamente en
24h 40 min
  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de cocinado: 10 min
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Receta sabrosa que hay que preparar con un día de antelación para dejarla reposar.

Pasos de la receta

  1. Cueza los huevos (10 minutos en agua hirviendo). Déjelos enfriar, luego píquelos con el cuchillo y mézclelos rompiéndolos con la mitad de los condimentos. 

  2. Reparta los huevos en una fuente alternándolos con las lonchas de salmón. 

  3. Deshaga la gelatina y viértala sobre los huevos. 

  4. Deje 24 horas en la nevera. 

  5. Añada a la mayonesa el resto de los condimentos. Y enrolle las lonchas de salmón "atrapando" dentro los huevos con los condimentos.

  6. Corte los rollos obtenidos en rodajas no demasiado finas y ya puede servirlo como un entrante original.

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