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Tarta de naranja y piñones
Detalles de la receta Tarta de naranja y piñones
Dificultad
Fácil
Tiempo Preparación
1 hora
Ingredientes
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 3 huevos
- 130 g de azúcar
- 1 dl de zumo de naranja
- 75 g de piñones + 1 cucharada
- 2 naranjas
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- cerezas en almíbar
Cómo preparar Tarta de naranja y piñones
Forrar el fondo y las paredes de un molde de tarta con la masa. En un bol, batir los huevos con el azúcar. Añadir el zumo y la ralladura de la naranja y los piñones.
Rellenar con esta mezcla la tarta y cocer en el horno precalentado a 200° C durante 30-35 minutos. Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas finas. Distribuirlas sobre la tarta, pincelarlas con la mantequilla reblandecida y cocer en el horno unos 5 minutos más.
Antes de servir, decorar la tarta con cerezas en almíbar y piñones.
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