Tartaletas de requesón

Tartaletas de requesón

Listo aproximadamente en
1h
  • Tiempo de preparación: 25 min
  • Tiempo de cocinado: 35 min
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Tartaletas de requesón que no ssirven de postre para una comida o cena e incluso para desayunos o meriendas. 

Pasos de la receta

  1. En un bol, mezclar el queso con los huevos batidos, la leche condensada, las pasas y la naranja confitada cortada en juliana.

  2. Forrar 8 moldes para tartaletas con la pasta brisa y pinchar el fondo con un tenedor. 

  3. Rellenarlas con la mezcla preparada y decorar cada tartaleta con una cereza en almíbar. 

  4. Introducir en el horno, precalentado a 180°, y cocer durante 30-35 minutos, hasta que el relleno haya cuajado y la superficie esté dorada.

    Sacar del horno, dejar que se enfríe y desmoldar.

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