Flores de crépes rellenas

Flores de crépes rellenas

Listo aproximadamente en
45 min
  • Tiempo de cocinado: 45 min
4.1 sobre 7 votos

Pasos de la receta

  1. Batir los huevos con la harina y la sal. Añadir, poco a poco, la leche y remover hasta obtener una pasta homogénea. Dejar reposar durante 30 minutos.Mientras, mezclar el surimi picado, el queso, el yogur, el cebollino y unas gotas de salsa Perrins. Rectificar de sal y pimienta.Preparar las crépes en una sartén antiadherente, untada con mantequilla, hasta agotar la pasta. Colocar un poco del compuesto preparado en el centro de cada crepe y doblarlas, dándoles una forma de flor. Colocarlas en una fuente alrededor de una salsera con la salsa tomate picante y servir.

Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web y mostrarte publicidad personalizada. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra nuestra Política de cookies.     X