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Arroz con cacao ^Destacado

Detalles de la receta

Dificultad

Fácil

Tiempo Preparación

35 min

Ingredientes

- 250 g de arroz
- 80 g de mantequilla
- 5 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 50 g de naranja confitada
- sal

Cocer el arroz en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal durante 16-18 minutos. Escurrirlo bien y colocarlo de nuevo en la cazuela.
Añadir la mantequilla, el azúcar y el cacao. Poner de nuevo al fuego y cocer, sin dejar de remover, durante 5 minutos.
Retirar y espolvorear con la canela. Mezclar bien y servir caliente en platos individuales. Decorarlo con naranja confitada cortada en tiritas muy finas.

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